ข้อมูลจำเพาะ:

เหล็กกล้า: เหล็กกล้า 1095
แคบถัง
ความยาวใบมีด: 10.5"
ความยาวด้าม: 7"
ความกว้างที่กว้างที่สุด: 6.2 ซม. (ด้านบนของใบมีด)

วัสดุด้าม: ไม้มะค่าไทย
หมุดและหมุดสแตนเลส

ความหนาของใบมีด: สันใน 6 มม
ปลอกหนังทำมือหรือปลอกหวายตามคำขอ
รวมค่าขนส่งฟรี!

ลาบ หรือ ลาบ ลาบ เป็นอาหารทางภาคเหนือของประเทศไทย ประกอบด้วยเนื้อดิบสับละเอียด ราดด้วยสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ เนื้อสับละเอียดถูกสับด้วยเครื่องมือพิเศษที่เรียกว่าใบลาบ ออกแบบมาสำหรับการสับลาบหรือลาบโดยเฉพาะ ใบมีดนี้มีลักษณะยาว กว้าง หน้าค่อนข้างหนัก ใบมีดเหล็กกล้าคาร์บอนสูงปลายแบนที่ช่วยให้ความยาวที่ยาวและน้ำหนักที่ยกได้ทำงานหนักทั้งหมด ใบลาบทางภาคเหนือของไทยดั้งเดิมทำจากแหนบบรรทุกหนักรีไซเคิล ในกรณีนี้ ความหนาและคราบเคลือบบนใบมีดเหล่านี้ล้วนแตกต่างกันไปตามสัมผัสส่วนตัวของช่างตีเหล็ก เช่นเดียวกับอารมณ์ของช่างทำในหมู่บ้านที่กลึงด้ามไม้ เราได้ปรับปรุงการออกแบบให้มีหมอนข้างสเตนเลสสตีลและหมุดลงในถังแคบเพื่อให้โครงสร้างที่แข็งแรงสำหรับพ่อครัวประจำบ้านใช้งานได้ยาวนาน ด้ามทำมือสวยงามทำจากไม้มะค่าหรือไม้ประดู่พม่า ใบมีดลาบนี้ยังใช้เป็นมีดปังตอได้สองเท่าและเหมาะสำหรับการฟาดฟันในขณะที่กำลังสร้างพุ่มไม้

ไม้มะค่า:

ไม้มะค่า คืออะไร?

ไม้มะค่าสีเข้มดำเป็นไม้เนื้อแข็งที่หายาก ได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านงานผิวที่โดดเด่น ไม้มะค่ายังเป็นที่รู้จักกันในนามไม้เบิร์ลและบางครั้งไม้ฝักลิง ไม้มะค่าปลูกในป่าเต็งรังของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไทย เวียดนาม กัมพูชา ลาว และพม่า

เนื้อไม้มีความแข็ง หนัก และหนาแน่น และมีคราบสวยงามตามอายุ ไม้ได้รับการขึ้นรูปอย่างประณีตและมีมูลค่าสูงเนื่องจากเป็นไม้โทนสีแดงที่ดูหรูหราและสวยงาม ใช้ในอุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์และในการสร้างเครื่องดนตรีชั้นดี ไม้มะค่ายังใช้ในตู้ สร้างบ้าน และแม้กระทั่งงานประติมากรรมและงานแกะสลักไม้

ต้นไม้ที่ให้ผลเป็นไม้มะค่าถือเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีอายุเฉลี่ย 200-300 ปี สามารถสูงถึง 100 'และมากกว่า 6-1 / 2' dia เยื่อเมล็ดใช้ทำบุหรี่และเปลือกใช้ทำเครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

กว่าจะได้ไม้มะค่าแผ่นใหญ่ต้องใช้เวลาเกือบชั่วอายุคน หายากมาก ยากยิ่งนัก ผลิตภัณฑ์จากไม้มะค่าจึงมักไม่ได้ทำในปริมาณมาก แต่ละชิ้นทำด้วยมือและถูด้วยมือเพื่อเพิ่มความสวยงามของเมล็ดข้าวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ประเทศ

ภาษา

ติดต่อเรา

จำหน่ายขายส่ง

ชุดมรดกไทย

Only 2 remain of our Thai Culinary Series of Chef Knives. Add the Phayak Soba-Kiri Cleaver or the Naga Sushikiri Chef Knife to your kitchen arsenal.

มีดเชฟ Naga Sushikiri

มีดเชฟ Naga Sushikiri

พยัคฆ์ โซบะ-คีรี ปังตอ

พยัคฆ์ โซบะ-คีรี ปังตอ

มีดเชฟหนุมานซันโตกุ

มีดเชฟหนุมานซันโตกุ

Bangkok Chinese Cleaver - ความภูมิใจของเจ้าพระยา

Bangkok Chinese Cleaver - ความภูมิใจของเจ้าพระยา

มีดเชฟ Chaiyo Nakiri - ไทยวิคตอรี่

มีดเชฟ Chaiyo Nakiri - ไทยวิคตอรี่

มีดเชฟ Makha Bunka - The Tropical Wood

มีดเชฟ Makha Bunka - The Tropical Wood

มีดเชฟ แม่โขง กิวโตะ

มีดเชฟ แม่โขง กิวโตะ

มีดเชฟอัปสรา ฮากาโตะ-พารัง

มีดเชฟอัปสรา ฮากาโตะ-พารัง

ร้านค้าพร้อมส่ง

สยาม คิริดาชิ

สยาม คิริดาชิ

Thai Garden Machete III

Thai Garden Machete III

เครื่องตัดแข่งขันสยามพร้อมการ์ดทองเหลือง

เครื่องตัดแข่งขันสยามพร้อมการ์ดทองเหลือง

ใบลาบสำหรับลาบหมู

ใบลาบสำหรับลาบหมู

Hand Forged การแข่งขันชอปเปอร์

Hand Forged การแข่งขันชอปเปอร์

มีดโบวี่จังเกิ้ล - อาจารย์สมิทธิ์ กอ เนย (บุญทัน สิทธิไพศาล)

มีดโบวี่จังเกิ้ล - อาจารย์สมิทธิ์ กอ เนย (บุญทัน สิทธิไพศาล)

สยาม แทคติค ฟูลทัง โทมาฮอว์ก

สยาม แทคติค ฟูลทัง โทมาฮอว์ก

มีดเชฟ Naga Sushikiri

มีดเชฟ Naga Sushikiri

พยัคฆ์ โซบะ-คีรี ปังตอ

พยัคฆ์ โซบะ-คีรี ปังตอ

ขวานหนวดเครา

ขวานหนวดเครา

สยาม กัมบิท

สยาม กัมบิท

ชอปเปอร์สยามการแข่งขัน

ชอปเปอร์สยามการแข่งขัน

Thai Garden Machete III

Thai Garden Machete III

Bushcraft Field Cleaver

Bushcraft Field Cleaver

คำถาม? เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วย ...

จดหมายข่าว

การค้นหาล่าสุด

สยามเบลดส์.คอม

ตะกร้าสินค้า

Only 2 remain of our Thai Culinary Series of Chef Knives.

Add the Phayak Soba-Kiri Cleaver or the Naga Sushikiri Chef Knife to your kitchen arsenal.