Skip to content

Country

Language

Wholesale Available

Contact us for wholesale orders in bulk quantities.

Starting February 1, 2023, Visit our pop up shop at The Food School Bangkok.

Chef Knives by Wanchana Knife - Siam Blades

มีดเชฟ by Wanchana Knife

สยามเบลดส์เปิดตัวมีดเชฟไลน์ใหม่

สำหรับการปล่อยทันที

วันชนา กันรังษี จาก Wanchana Knife ร่วมกับ Siam Blades Community of Thai Knife Makers

สยามเบลดส์มีความภูมิใจที่จะแนะนำคุณวันชนะจากจังหวัดกำแพงเพชรและมีดเชฟที่งดงามของเขา ด้วยการใช้วัสดุที่จับที่แปลกใหม่และเหล็กกล้าคาร์บอนสูงนำเข้า วันชานาจึงสร้างสรรค์ผลงานศิลปะใบมีดสไตล์ญี่ปุ่นชิ้นเอกได้อย่างชำนาญ ด้วยการใช้เทคนิคการตีขึ้นรูป San Mai แบบดั้งเดิม เขาได้สร้างรูปทรงใบมีดสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นใหม่ เช่น gyuto, nakiri, usuba, yanagiba, deba & kamagata usuba โดยใช้กระบวนการของเหล็กชั้นที่มีแกนที่นิ่มกว่าแต่มีขอบใบมีดที่แข็งและทนทาน


พร้อมส่ง

เรามีราคาเบื้องต้นสำหรับใบมีด Wanchana ทั้งหมดที่นำเสนอในบทความนี้ $300 USD รวมค่าจัดส่งฟรีทั่วโลก เราจะติดป้าย SOLD เมื่อแต่ละใบมีดขาย จากนั้นมีดนั้นจะกลายเป็นรายการสั่งทำแบบสั่งทำโดยใช้เวลารอคิว 3-4 สัปดาห์


คุณวรรณชนายังเชี่ยวชาญในการกำจัดสต็อกและการเจียรเหล็กพรีคัทเพื่อให้ใบมีดตัดที่สะอาดยิ่งขึ้น ความรู้เกี่ยวกับการอบชุบด้วยความร้อนจากดินเหนียวและเทคนิคการชุบน้ำเกลือทำให้เกิดลวดลาย hamon ตามธรรมชาติที่สวยงามบนใบมีดของเขา ซึ่งเผยให้เห็นด้วยการขัดเงาด้วยมือซึ่งเขาทำให้สมบูรณ์แบบบนใบมีดแต่ละแบบ


หากคุณกำลังมองหาการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น คุณ Wunchana ได้สร้างโมเดลหลายรุ่นที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันออกไป เช่น การรวมตัวป้องกันเข้าไปในกระบวนการตีขึ้นรูป ช่วยให้จับกระชับมือและทนทานยิ่งขึ้น ด้ามมีดของแบรนด์ Wanchana Knife ถูกออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ รูปร่างหน้าตาของเชฟที่ยุ่งๆ กับการใช้อุปกรณ์มีคมเหล่านี้เป็นประจำทุกวันขณะทำหน้าที่ทำอาหาร นี่เป็นสัญญาณของผู้เชี่ยวชาญที่แท้จริงในงานฝีมือของเขา


ความงามอันสง่างามเช่นนี้ต้องขอบคุณไม้เนื้อแข็งที่แปลกใหม่ที่มาจากท้องถิ่นและไม้เบิร์ลวูดที่มีเสถียรภาพ ตลอดจนวัสดุนำเข้าสำหรับพื้นที่และวัสดุบุผิว เช่น วัสดุที่จับ G10 และ Micarta ใบมีดบางรุ่นยังมีเขาควายท้องถิ่นที่มีแหล่งที่มาอย่างมีจริยธรรมในประเทศไทย ด้วยลวดลายและสีสันอันน่าทึ่งของลายไม้หมุนวน หรือตาชั่งทำมืออีพ็อกซี่ที่มีความเสถียรและซับซ้อน รูปทรงใบมีดอันชาญฉลาดจึงติดแน่นและสะอาดกับวัสดุที่จับอันน่าทึ่งเหล่านี้

ใบมีดแต่ละอันประทับด้วย Mark Signature ของ Maker อันเป็นเอกลักษณ์ของ Wanchana เป็นผลงานชิ้นเอกชิ้นเอกชิ้นหนึ่ง ซื้อมีดเชฟพร้อมจัดส่งเหล่านี้ หรือมีมีดสั่งทำพิเศษโดยใช้วัสดุและเทคนิคงานฝีมือที่คล้ายคลึงกัน บทพิสูจน์ที่แท้จริงของงานฝีมือของผู้ผลิตคือการปรับปรุงอย่างชำนาญในแต่ละโครงการใหม่ ในขณะที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของใบมีดดั้งเดิมไว้ ด้วยเหตุนี้ จึงไม่มีใบมีดสองใบใดที่เหมือนกันอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การตีขึ้นรูป การอบชุบด้วยความร้อนและการแบ่งเบาบรรเทา ทำให้เกิดลวดลายใหม่ของลายไม้และเหล็กขัดเงาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในตัวเอง

รายการมีดเชฟวันชนะที่มีจำหน่ายในปัจจุบัน:

#

แบบอย่าง

ราคา: $300 USD

จัดส่งแบบผิวน้ำ (ทะเล) ฟรี (มาถึงประมาณ 1-3 เดือน) อัปเกรดเป็น EMS AIR (1-2 สัปดาห์) และ DHL (3-5 วันมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)

1

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

2

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

3

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

4

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

5

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

6

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้

7

มีจำหน่าย รายชื่อเร็วๆนี้







Older Post
Newer Post
Close (esc)

Buy swords online: thaisword.shop

Online sword sales coming soon. Visit www.Thaisword.shop to sign up to our exclusive sword supply store when it launches in early 2023.

Visit thaisword.shop (new window)

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to

Search

Shopping Cart